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有限会社本たちばな大人の香り漂う日本酒ケーキ

厳選した素材の味わいを生かす菓子作りにこだわる。しっとり焼き上げたカステラ生地に地元の日本酒「城巽菊」を染み込ませた「酒ケーキ」は、大人のスイーツとして好評。ほかにも丹波産の黒豆を使った餡と寒天が二層になった黒豆かん「黒珠」など多彩なお菓子が揃う。