京の食文化探訪(7)静穏のなかに息づく雅趣を愉しむ【大原　卯菴】

一日一組のおもてなしの贅沢

喧騒の街中から高野川のせせらぎを眺めながら国道367号を八瀬方面へ進むと程なく戸寺の細いわき道に入る。そこには鄙びた、 元禄時代から残る茅葺きの「大原卯菴」が佇む。このあたりはまだ草花とおいしい水が自然のままあふれ、 卯菴の門をくぐるとまさに隔世の世界へと誘います。穏やかな日差しにモミジが風にゆれ、打ち水された庭苔の緑が映える卯菴では、 一日一組のみ贅をつくしこころをこめたご亭主寺井氏のおもてなしが待っています。

作家井上靖先生の命名「如春」の茶室では初心者でも気安く楽しい茶の湯を楽しみ、 広間では心づくしの懐石料理をお楽しみいただく卯菴流茶事へ是非ご参加下さいますようご案内申し上げます。

主催／京都能率協会　後援／京都商工会議所　協賛／アサヒビール株式会社、月桂冠株式会社



【日　時】
平成19年7月27日（金）
　・18:00～18:30　お話
　・18:30～19:30　お茶席
　・19:30～21:00　宴

【会　場】
卯菴（左京区大原戸寺町108）　

【講　師】
卯菴　主人　寺井　義郎　氏

【会　費】
28,000円（お料理・お飲物等含む）

【定　員】
30名（定員になり次第締め切らせて頂きます。）

【お申込み・お問合せ】
京都能率協会（京都商工会議所内）　ｍａｉｌ：ｎｏｕｒｉｔｓｕ＠ｋｙｏ.ｏｒ.ｊｐ
ＴＥＬ０７５－２１２－６４４６
ＦＡＸ ０７５－２２２－２６１２
　　　　　　　　　　　
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【講師プロフィール】
卯菴　主人　寺井　義郎　氏

昭和42年　立命館大学経済学部卒業
　　　　　　　先斗町卯月設立
昭和55年　大原卯菴設立
平成8年　　粟田口卯菴設立
平成16年　有限会社卯菴設立　代表取締役就任
平成18年　粟田口卯菴より紫明卯菴移転